Couleurs papilles propose

La cuisine du marché

motivée par les saisons et le bien manger !

 

  • Les plateaux repas du moment ou sur mesure
  • La planche Bodega, avec des spécialités Couleurs Papilles
  • Des paniers de douceurs, des goûters raffinés

Pour vos temps forts du quotidien

  • Pour vos repas travail, formation, réunion, apéritifs
  • Livraison gratuite à Graulhet

Le choix du compostable

Conjuguer environnement et bien manger

Désormais, la vision d’un plateau repas tout en plastique est devenu un désagrément et un souci pour le professionnel et le client.

Plateau repas, buffet, pause gourmande …la vaisselle jetable est entièrement 

compostable 

Tout le monde apprécie !

Plateaux repas

A partir de 6 personnes

Sur commande 48h à l’avance

La cuisine varie selon les saisons,

Menus du moment et « sur mesure »

 

 L’essentiel        13.50 TTC

Coleslow à l’anis

Effeuillée de porc sur granola pain noir et noisettes

Balasamique à l’orange, flan de légumes de printemps

Moelleux chocolat orange, marmelade kiwi

Le raffiné         17.50 € TTC

Tzatziki de fenouil aux agrumes à la truite fumée

Magret de canard rôti en tranches , caponata de printemps

Cheese cake citron aux fruits rouges

Les plateaux « bodega »

Pour les apéritifs et pauses gourmandes

des spécialités délicieuses pour les

accords vins et bières

Présentés sur ardoise ou plateau bois, verres bodega sur demande

Spécialités de produits fumés « maison »

  • truite fumée au poivre de kampot
  • filet mignon fumé
  • cabecou fumé
  • pain au chorizo
  • Autres spécialités
  •  petit cannelé au canard confit
  •  petit cannelé à la truite
  • tzatziki de fenouil
  • rillettes de truite
  • acras de truite
  • croquettes de légumes
  • fromage de chèvre frais (4 parfums)

A partir de 20.00 € les 30 pièces

 

 

 

 

Pause douceurs

 

Cannelés de Bordeaux vanille, cardamome, caramel

Financiers amandes, noisette, pistache framboise, noix

Choux à la crème ananas et fraise

Moelleux chocolat café noisette (sans gluten)

Fondant chocolat au zeste d’orange (sans gluten)

Cheese cake citron aux fruits rouges

 

Les douceurs du moment…

dans la catégorie des douceurs, j’aime beaucoup les Financiers pour les fruits secs comme les amandes, noisettes et noix…pistache

 

Tiramisu Classico, cheese, tarte citron, fruit rôti en brioche dorée…les classiques

 

Les fruits de saison…
pannequets sablés aux figues fraîches, pêche rôties en brioche dorée, mousse de melon orgeat…